用植物制备的疫苗和治疗制剂（包括可食用药物）的进展和前景

最近在开发和测试植物疫苗方面取得的进展重新唤起了人们对用植物生产的人用药物（包括可食用药物）的兴趣。Hugues Fausther-Bovendo 和 Gary Kobinger 在这篇《视角》文章中表示，技术和制造工艺的进步可以促进以这种方式所生产的治疗制剂的采用。诸如疫苗、抗体、激素和细胞因子等治疗性蛋白通常是在细菌或真核生物系统中产生的，它们包括鸡蛋和哺乳动物或昆虫细胞培养系统。科学家在 1986 年提出用植物来生产这些蛋白； 他们称这个过程为“分子农业”，后者对资源的占用度较低、成本较低，而且不太可能成为污染物的来源。到目前为止，已经有一种供人类使用的源自植物的治疗性蛋白获得批准（2012 年获批，用于治疗高雪氏症）。2019 年，一种由植物生成的流感病毒疫苗完成了 3 期临床试验并取得了可喜的结果；2021 年春，一种针对 SARS-CoV-2 的用植物制备的疫苗开始进入 3 期试验。Fausther-Bovendo 和 Kobinger 强调了用植物生成的蛋白对疫苗开发所特别具有的几个优势；他们引用疫苗中病毒样颗粒的植物成分所能产生的强烈免疫反应，这或能减少对佐剂的需求。Fausther-Bovendo 和 Kobinger 说，口服用植物制备的治疗制剂也值得考虑；因为它们需要的加工处理过程可能很少，因此有可能跳过制造过程中成本高且耗时的步骤。作者指出，可食用疫苗（仍主要处于临床前开发阶段）目前也在开发之中。与几十年前测试过的验证概念的可食用疫苗（它们所产生的免疫反应较弱）相比，由于技术得到改进，新的可食用植物疫苗现在可以产生更强效的免疫反应。Fausther-Bovendo 和 Kobinger 说，由于用于治疗制剂的剂量远高于疫苗的剂量，因此必须增加对制造业基础设施的投资，以实现植物性治疗产品的大规模制造。