概要: 根据《美国医学会杂志》(JAMA)上发表的一项研究,接受低脂肪饮食或低碳水化合物饮食的超重成年人一年后的体重减轻并没有明显差异,而且一个人的遗传组成或胰岛素分泌水平也与体重减轻量的多少没有关联。
为何对该问题感兴趣:在一般人群中,没有一种饮食策略能总是比其它饮食策略更能帮助人减肥。 一些研究认为人们基因组成的不同会使某些饮食对某些人来说更容易促进减肥。 其他研究还报道说胰岛素分泌的不同可能会导致人们不同的体重减轻效果。
研究参与者及时间:609名超重成人参加了2013年1月至2015年4月的随机临床试验,随访至2016年5月。
研究什么(研究内容):成年人遵循健康的低脂饮食或健康的低碳水化合物饮食(干预措施);12个月后的体重变化以及确定饮食类型与一个人的基因组成,胰岛素分泌水平以及体重减轻是否存在显著的关联(结果)。
如何研究(研究设计):这是一项随机临床试验(RCT),它可以对干预的真实效果做出最强有力的推论。 然而,并非所有的RCT结果都可以在现实世界中被重复,因为患者特征或其他变量可能与RCT研究中的那些不同。
作者:Christopher D. Gardner, Ph.D., 斯坦福大学医学院,加州,斯坦福,以及合作者
研究结果:在这项为期12个月的减肥饮食研究中,健康低脂饮食与健康低碳水化合物饮食在体重变化效果上没有明显差异,而且基因型和基线胰岛素分泌水平也都与饮食对体重减轻的作用没有关联。 对于这两种常见的减肥饮食方式来说,基因型和胰岛素分泌这两种假设的影响因素都不能帮助确定哪种饮食对哪类人更好。
研究局限:该研究结果可能仅有有限的普遍性,因为该研究仅在一个地理区域进行,而该地理区域的人群具有较高的教育水平,并且拥有个人资源和高可及性来获取高质量食物。
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