日本産ワインは400年前に造られていたことが判明 (IMAGE)

Kumamoto University

日本産ワインは400年前に造られていたことが判明

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熊本大学永青文庫研究センター所蔵の文書より、日本産ワインがこれまで考えられていたより250年も前から造られていたことが明らかになった。文書からは九州地方の領主がワイン造りの季節にワイン醸造を命じる様子が覗える。

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稲葉継陽 教授

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