Ein Tablett mit in Scheiben geschnittenen Tomaten in kleinen Glasschälchen (IMAGE)

University of Göttingen

Ein Tablett mit in Scheiben geschnittenen Tomaten in kleinen Glasschälchen

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Ob Kühlschrank oder Raumtemperatur - einen großen geschmacklichen Unterschied konnten die Testerinnen und Tester nicht feststellen.

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Abteilung Qualität pflanzlicher Erzeugnisse, Universität Göttingen

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